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【做 法】-
1.洋蔥切片；紅番茄切塊；玉米筍切小段；青花菜切小朵；蘑菇切片備用。
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2.雞胸肉分切小塊，倒入醃料抓勻放置5分鐘。
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3.起鍋倒少許油加熱，先放入洋蔥片炒香，再依續放入作法1的番茄塊、玉米筍段、蘑菇片炒香。
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4.接著放入作法2的雞胸肉塊、青花菜和水，煮約3∼5分鐘。
- 5.最後再加入1大匙的優格（份量外）拌勻，即可起鍋盛盤。
- 【備 註】
- 起鍋前加入少許優格，可以讓整道菜的味道更濃郁。
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