食譜:金菊普洱養生雞湯:www.ytower.com.tw

• 【材　料】
• 金菊 5公克
• 仿土雞腿 1支
• 薑片 5片
• 枸杞 10公克
• 普洱茶 20公克
• 杏鮑菇 40公克
• 秀珍菇 40公克
• 美白菇 40公克
• 鴻喜菇 40公克
• 竹笙 40公克

• 【調 味 料】
• 岩鹽 少許

• 
  【做　法】
• 1.將普洱茶湯泡好，茶葉瀝出備用。
  
• 2.把雞腿剁塊，以滾水川燙洗淨備用。
  
• 3.將作法1的普洱茶湯煮滾，放入所有材料慢火燉煮20分，依個人嗜好加入調味料即可。

上線日期:4/9/2018