食譜:蘋果雪耳鍋:www.ytower.com.tw

食譜:蘋果雪耳鍋
  • 【調 味 料】
  • 少許

  • 【做 法】
  • 1.白木耳泡水還原後,放入滾水汆燙2分撈起,加入200cc的水放入果汁機打成細碎狀;蘋果去皮、去籽,切小丁。
  • 2.雞絞肉放入乾鍋炒至鬆散分明。
  • 3.取鍋,放入作法1的白木耳碎、蘋果丁和作法2的雞絞肉和600cc的水煮開,改轉中小火煮約20分,加入鹽調味即蘋果雪耳湯底。
  • 4.依個人喜好放入材料煮熟即可。
上線日期: