食譜:雞肉治部煮:www.ytower.com.tw

食譜:雞肉治部煮

  • 【做 法】
  • 1.將雞肉洗淨瀝乾後切小塊,沾上薄薄一層太白粉備用。

  • 2.白果汆燙2分鐘至熟,瀝乾備用;菠菜梗汆燙後泡冷水,待涼後瀝乾、切小段備用。
  • 3.鍋中加入煮汁材料混勻煮開,將雞肉一片片放入鍋中,煮約3分鐘,再放入白果略煮一下便可盛碗,放上菠菜段,淋上鍋中剩餘的煮汁即可。
上線日期: