食譜:蜜汁烤火腿:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1. 將買回來的火腿去皮，在火腿表面略切格子狀。

  • 2. 將蜂蜜和芥末調勻，將調勻的芥末和蜂蜜擦在火腿表皮，再將丁香適量插在火腿上。
  • 3. 將處理好的火腿放入烤箱，用150℃烤10∼15分鐘，再換180℃烤20分鐘即可搭配鳳梨沾醬一起食用。
主菜 .雞肉 .西式料理 .葷食 .歡喜迎聖誕 .快樂廚房雜誌第27期
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