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食譜:蜜汁烤火腿

  • 【做 法】
  • 1. 將買回來的火腿去皮,在火腿表面略切格子狀。

  • 2. 將蜂蜜和芥末調勻,將調勻的芥末和蜂蜜擦在火腿表皮,再將丁香適量插在火腿上。
  • 3. 將處理好的火腿放入烤箱,用150℃烤10∼15分鐘,再換180℃烤20分鐘即可搭配鳳梨沾醬一起食用。
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