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食譜:咖哩烤羊排

  • 【做 法】
  • 1.將所有調味料及薑末、蒜末,拌勻成醃料備用。
  • 2.羊排洗淨瀝乾,放入作法1的醃料中醃約2小時備用。
  • 3.取出作法2的羊排,平鋪於烤盤上,再將作法2的醃料塗蓋於羊排上。
  • 4.烤箱預熱250℃,將作法3的羊排放入烤箱中,烤約5分鐘即可。
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