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食譜:網油豆鼓蒸魚

  • 【做 法】
  • 1.先將草魚洗淨劃三刀放入盤中備用。
  • 2.取一容器放入豆鼓、紅辣椒末、蒜末和蔥花,再加入所有調味料拌勻淋入作法1的草魚上。
  • 3.最後將豬網油撐開,放在作法2上,再放入蒸鍋蒸12分鐘即可。
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