食譜:蒔蘿草魚排:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.將魚片加入『味好美』蒔蘿草、蛋液、麵粉、鹽和糖一起拌勻醃漬入味
  • 2.熱一平底鍋，倒入少許油燒熱，放入作法1的蒔蘿草香料魚片，以小火煎至熟後盛盤
  • 3.將蕃茄片鋪盤，放上少許玉米粒，再撒上適量『味好美』紅椒片即可。
主菜 .魚肉 .西式料理 .葷食 .豐富的早午餐 .快樂廚房雜誌第59期
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