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【做 法】-
1.水煮鮪魚瀝乾，加上洋蔥末、美奶滋拌勻備用。
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2.法國麵包對剖後塗上奶油，放入牛排鍋中，以小火乾煎1分鐘取出備用。
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3.牛排鍋放上一片作法2的法國麵包，將2片起司片舖在中間。
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4.鋪上小黃瓜片後，舖上作法1的材料(儘量靠近中間擺放)。
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5.蓋上另一片法國麵包，轉中小火煎烤。
- 6.取一個重物壓在麵包上(平底有重量的都可以)，大約3至5分鐘，翻面再煎烤3分鐘即可。
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