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食譜:薑絲塔香鮮蚵湯

  • 【做 法】
  • 1.鮮蚵洗淨瀝乾水份;嫩薑切絲;九層塔挑出嫩葉部份洗淨,備用。
  • 2.取一鍋滾水,加入作法1的薑絲、鮮蚵煮至沸騰。
  • 3.再放入所有調味料拌勻,最後再放入作法1的九層塔即可。
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