食譜:薑絲蜆湯:www.ytower.com.tw

食譜:薑絲蜆湯
  • 【調 味 料】
  • 1小匙
  • 米酒 少許

  • 【做 法】
  • 1.蜆仔浸泡水吐砂後洗淨備用。
  • 2.鍋中放入水、薑片煮至沸騰,放入作法1的蜆仔後再煮滾,放入薑絲。
  • 3.轉中火續煮至蜆仔開口,加入所有調味料即可。
上線日期: