食譜:胡麻煎玉帶(1):www.ytower.com.tw

食譜:胡麻煎玉帶(1)

  • 【做 法】
  • 1.玉帶以廚房紙巾吸乾水分,表面抹上少許鹽;綠蘆筍洗淨後汆燙撈起,將其上下相疊擺盤備用。
  • 2.熱一油鍋,放入作法1的玉帶煎至表面呈金黃色後盛起,放於作法1的蘆筍上。
  • 3.將所有調味料攪拌均勻,淋於作法2的玉帶上即可。
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