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食譜:醋味蝦

  • 【做 法】
  • 1.熟蝦留頭尾去殼;乾木耳泡水還原,汆燙2分鐘撈起備用。
  • 2.芹菜切段,入鍋略炒;小黃瓜用鹽搓洗後,洗淨切塊備用。
  • 3.將調味料所有材料混勻備用。
  • 4.將作法1、2所有材料混合擺盤,最後再淋入作法3的醬汁即可。
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