食譜:海鮮腐香沙拉:www.ytower.com.tw

食譜:海鮮腐香沙拉

  • 【做 法】
  • 1.鮮蝦去腸泥、洗淨備用。
  • 2.滾水中加入薑片、酒,煮開後放入鮮蝦續煮至熟,撈起備用。
  • 3.將所有沙拉醬的材料混合調勻成腐乳沙拉醬備用。
  • 4.將作法2的鮮蝦擺入玻璃器皿中,沙拉醬另外盛碟,再以芹菜梗葉裝飾即完成。食用時將鮮蝦沾取沙拉醬享用即可。
上線日期: