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食譜:椰菜炒花枝片
  • 【調 味 料】
  • 1大匙
  • 1/2茶匙
  • 1/4茶匙

  • 【做 法】
  • 1.花枝切片;綠花椰菜洗淨切小朵;紅辣椒切段;蒜頭切片。
  • 2.煮一鍋水,將綠花椰菜燙熟撈起瀝乾;接著將花枝片放入汆燙撈起瀝乾備用。
  • 3.取一不沾鍋放油爆香蒜片,放入綠花椰菜、花枝片略拌後調味即可盛盤。
  • 【備 註】
  • 熱量:298卡
    鈉含量:1175毫克
    主要營養素:維生素C、維生素A、葉酸、維生素B1、β-胡蘿蔔素
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