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食譜:脆梨杏仁果墨魚

  • 【做 法】
  • 1.墨魚洗淨,放入滾水中汆燙,撈起後放入冰水冰鎮,切成條狀備用。
  • 2.水梨去皮切條,玉米筍汆燙後撈起放涼;小黃瓜、洋蔥和紅椒切條備用。
  • 3.將調味料所有材料攪拌均勻。
  • 4.將作法1、2的所有材料排入盤中,淋入作法3的醬汁,最後再撒上杏仁果即可。
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