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食譜:茄汁海鮮通心粉

  • 【做 法】
  • 1.蕃茄、洋蔥洗淨、切成丁狀;花枝切成捲花狀備用。
  • 2.熱一油鍋,將作法1的蕃茄丁、洋蔥丁、蒜末爆香,再放入花枝拌炒至熟撈起。
  • 3.熱一滾水煮至開,將蛤放入,待其殼打開後撈出。
  • 4.鍋中加入將步驟1的料煮軟。再加入步驟2和3材料。
  • 5.加入已煮熟的通心粉,加少許鹽調味後盛起放入便當中即可。
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