食譜:茄汁海鮮通心粉:www.ytower.com.tw

• 【材　料】
• 蕃茄 1/2顆
• 洋蔥 1/3顆
• 花枝 1/2尾
• 蒜末 少許
• 蛤 8顆
• 蕃茄醬 1湯匙
• 水 1碗
• 通心粉 1/2小碗

• 【調 味 料】
• 蕃茄醬 1湯匙
• 油脂 5g

• 
  【做　法】
• 1.蕃茄、洋蔥洗淨、切成丁狀；花枝切成捲花狀備用。
  
• 2.熱一油鍋，將作法1的蕃茄丁、洋蔥丁、蒜末爆香，再放入花枝拌炒至熟撈起。
  
• 3.熱一滾水煮至開，將蛤放入，待其殼打開後撈出。
  
• 4.鍋中加入將步驟1的料煮軟。再加入步驟2和3材料。
  
• 5.加入已煮熟的通心粉，加少許鹽調味後盛起放入便當中即可。

上線日期:11/13/2006