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食譜:芙蓉煎蛋(2)

  • 【做 法】
  • 1.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入所有材料B,以小火炒約1分鐘後盛出,備用。
  • 2.將雞蛋打散,與所有調味料、太白粉水混合,再加入作法1的材料拌勻。
  • 3.加熱平底鍋,放入1大匙沙拉油,倒入作法2以小火將兩面各煎約2分半鐘,至金黃熟透即可。
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