食譜:焗蛋盅:www.ytower.com.tw

食譜:焗蛋盅

  • 【做 法】
  • 1.將烤箱預熱至180℃備用。
  • 2.蛋打散,加入材料B攪拌均勻備用。
  • 3.將材料C切薄片,入鍋用少許油炒熟,在與作法2的蛋液拌勻,盛入耐熱容器中,入烤箱烤約10分鐘至表面呈金黃酥脆狀即可。
  • 【備 註】
  • 作法3的材料烤到中途時,可取出在表面再撒一層乳酪絲,然後續烤至表面呈金黃酥脆狀即可。
上線日期: