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食譜:紅咖哩釀豆腐

  • 【做 法】
  • 1.素火腿、香菇、竹筍、紅蘿蔔切成末狀,混合備用。
  • 2.油豆腐中間挖空,塞入作法1的材料及青豆仁。
  • 3.鍋中放入作法2的油豆腐包及所有調味料,以小火燜煮至湯汁略乾、入味即可。
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