食譜:泰式酸辣芙蓉:www.ytower.com.tw

• 【材　料】
• 芙蓉豆腐 2塊
• 小蕃茄切片 8粒
• 紅辣椒切絲 1/2條
• 薄荷葉切絲 8片
• 檸檬葉切絲 1片
• 去皮花生 10粒
• 法國麵包 適量

• 【調 味 料】
• 芙蓉豆腐高湯包 1包
• 檸檬 1/4粒
• 黃糖 1小匙

• 
  【做　法】
• 1.泰式酸辣醬汁作法：薄荷葉絲、檸檬葉絲及紅辣椒私和調味料調勻即可。
• 2.將芙蓉豆腐切塊與小蕃茄、花生粒和醬汁一起拌勻就很泰味了。
• 3.另可搭配法國麵包夾著吃或將法國麵包切丁拌著吃等都很對味喔！

上線日期:1/1/2006