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食譜:五穀雜糧芋香飯

  • 【做 法】
  • 1.五穀米洗淨,浸泡清水約1小時,瀝乾備用。
  • 2.芋頭去皮切小丁,蒜頭切片備用。
  • 3.將作法1、2、所有調味料和水放入電子鍋中,按下煮飯鍵煮至開關跳起,翻鬆材料再燜10至15分鐘即可。
  • 【備 註】
  • ◎傳統電鍋煮法:外鍋加1杯水,按下開關煮至開關跳起,翻鬆材料再燜10至15分鐘即可。
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