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食譜:肉末炒箭筍

  • 【做 法】
  • 1.將箭筍洗淨瀝乾備用。
  • 2.蒜頭與辣椒都切成碎狀備用。
  • 3.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火先爆香。
  • 4.再加入作法2的蒜頭碎、辣椒碎和箭筍爆香,放入調味料A以中火翻炒均勻,以太白粉水勾薄芡即可。
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