食譜:地瓜小薏仁粥(1):www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.小薏仁及米洗淨後加入400cc水，泡水1小時備用；地瓜切塊備用。
  • 2.將剩餘的1400cc水放入湯鍋中煮開，倒入小薏仁及米，煮開後撈去浮沫，轉小火煮約30分鐘。
  • 3.續加入地瓜塊一起煮，煮至薏仁軟爛即可。
粥品 .根莖類 .中式料理 .素食 .吃薏仁紅豆最好
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