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食譜:XO醬拌蘆筍

  • 【做 法】
  • 1.將所有的調味料混合拌勻,即為XO辣醬備用。
  • 2.青蘆筍洗淨備用。
  • 3.將作法2的青蘆筍放入沸水中,汆燙至顏色鮮綠,再撈出放入冰水中泡涼備用。
  • 4.瀝乾作法3的青蘆筍、切段,淋上作法1的XO辣醬拌勻即可。
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