食譜:百香楓糖蘆筍沙拉:www.ytower.com.tw

食譜:百香楓糖蘆筍沙拉

  • 【做 法】
  • 1.蘆筍刨除尾部粗纖維部分,對切備用。
  • 2.煮一鍋熱水加入少許鹽及沙拉油後(材料外),放入作法1的蘆筍段略燙熟後,撈出泡冰水,至涼瀝乾放入盤中。
  • 3.將所有調味料拌勻後,加入紅甜椒丁和黃甜椒丁,再淋至作法2的蘆筍上即可。
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