食譜:XO醬炒蟹肉蘆筍:www.ytower.com.tw

食譜:XO醬炒蟹肉蘆筍
  • 【調 味 料】
  • XO醬 1小匙

  • 【做 法】
  • 1.將蘆筍去除根部,再洗淨切小段;蒜頭,辣椒和紅蘿蔔切片備用。
  • 2.將蟳味棒洗淨,再切成小段狀備用。
  • 3.鍋燒熱,加入1大匙沙拉油,再加入作法1的所有材料以中火爆香。
  • 4.最後再加入XO醬,以大火翻炒均勻即可。
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