食譜:五香芋絲吻仔魚:www.ytower.com.tw

食譜:五香芋絲吻仔魚

  • 【做 法】
  • 1.芋頭去皮洗淨,切成細條狀。
  • 2.熱油鍋,加熱至150℃,放入作法1的芋頭絲和吻仔魚,炸至金黃,撈出瀝油備用。
  • 3.在作法2的鍋中留少許餘油,放入蔥花蒜片辣椒絲爆香,關火加入作法2的炸芋頭絲和吻仔魚。
  • 4.再加入檸檬胡椒鹽充分拌勻和香菜裝飾即可。
上線日期: