食譜:蘿蔔泥醬(1):www.ytower.com.tw
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蘿蔔泥醬(1)
【材 料】
白蘿蔔
60公克
薑泥
少許
蔥末
5公克
【調 味 料】
淡醬油
4大匙
紅糖
1/2大匙
檸檬汁
1/2大匙
【做 法】
1.白蘿蔔洗淨去皮抹成泥備用。
2.蘿蔔泥加入所有調味料、薑泥拌均勻。
3.再放入蔥末拌勻即可。
【備 註】
蘿蔔泥放久了風味會變差,且會滲出水分,建議食用前再磨,吃起來更爽口。
配料
.
根莖類
.
日式料理
.
素食
上線日期:
2/13/2019
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