食譜:味噌淋醬拌時蔬:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.將菠菜以滾水汆燙後泡入冷水冷卻，瀝乾切成3公分段；金針菇以滾水汆燙一下撈出；胡蘿蔔切成長約3公分的細條狀，以滾水汆燙後撈起備用。
  • 2.將所有味噌淋醬的材料拌勻備用。
  • 3.將所有時蔬和作法2的味噌淋醬混合拌勻，盛入以蕃茄片舖底的盤子上即完成。
開胃前菜 .根莖類 .日式料理 .葷食 .用味噌豆腐乳快速料理
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