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食譜:麻油黑田菜湯

  • 【做 法】
  • 1.黑田菜挑去老葉後,洗淨瀝乾備用。
  • 2.熱鍋,倒入麻油燒熱,放入薑絲爆香後,放入瘦肉片以中火炒一下,再加入水煮至滾沸後,放入作法1的黑田菜煮1分鐘,放入所有調味料拌勻即可。
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