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【做 法】-
1.雞胸肉去皮切薄片，加入調味料A的所有材料抓勻，放入鍋中炒熟，撈起備用。
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2.菠菜洗淨切段；洋蔥和大蒜切末，備用。
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3.鍋燒熱，加入適量油，放入作法2的洋蔥末蒜末炒香，加入作法2的菠菜段炒軟。
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4.再倒入調理機中，加入青醬和高湯，攪打至濃稠。
- 5.將作法4打勻的材料再倒回鍋中，加入白醬、作法1的雞胸肉片和調味料所有材料調味，煮滾後再撒上蒜酥即可。
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