食譜:咖哩蔬菜(1):www.ytower.com.tw

食譜:咖哩蔬菜(1)
  • 【調 味 料】
  • 1/4小匙

  • 【做 法】
  • 1.鍋燒熱,加入適量油,放入鮮香菇末和白豆干末炒香。
  • 2.再放入紅蘿蔔末和筊白筍末拌炒。
  • 3.續放入高麗菜末,加入咖哩粉和咖哩塊炒勻後,取出備用。
  • 4.在作法3中加入鹽拌勻,最後再加入熟毛豆、作法1的鮮香菇末和白豆干末翻拌均勻即可。
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