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食譜:綠花椰菜濃湯

  • 【做 法】
  • 1.洋蔥切絲;西芹切片;大蒜切末,備用。
  • 2.綠花椰菜洗淨切小朵,汆燙撈起;山藥去皮切片,蒸熟備用。
  • 3.鍋燒熱,加入適量油,放入作法1的所有材料炒香,倒入調理機中,加入作法2的所有材料和高湯,攪打至濃稠。
  • 4.將作法3打勻的材料再倒回鍋中,加入調味料所有材料調味,煮滾後再放入烤香的松子即可。
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