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南瓜炒百合
【材 料】
南瓜
200公克
百合
2朵
薑
3公克
蘆筍
30公克
【調 味 料】
香油
1小匙
雞粉
1小匙
鹽
少許
白胡椒粉
少許
【做 法】
1.將南瓜洗淨,先去皮再切成小片狀備用。
2.將百合輕輕撥開,浸泡在水中清洗;蘆筍切段;薑切絲備用。
3.起一個炒鍋,加入一大匙沙拉油燒熱,再放入作法1的南瓜片翻炒均勻。
4.續放入作法2的所有材料和所有的調味料,以中火翻炒均勻即可。
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中式料理
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葷食
.
家常菜變請客菜
上線日期:
3/2/2011
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