食譜:薏仁南瓜粥:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.薏仁、米洗淨後加入400cc的水，泡水2小時；南瓜切小丁備用。
  • 2.將剩餘的1400cc的水放入湯鍋中煮開，倒入作法1的薏仁及米。
  • 3.作法2煮開後撈去浮沫，轉小火煮約30分鐘，續放入作法1的南瓜丁一起煮，煮至薏仁軟爛即可。
粥品 .瓜果類 .中式料理 .素食 .吃薏仁紅豆最好
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