食譜:香烤時蔬:www.ytower.com.tw

食譜:香烤時蔬

  • 【做 法】
  • 1.所有條味料混合成醬汁;奶油加熱至融化,備用。
  • 2.鮮香菇表面劃刀後串起;黃櫛瓜切厚片後串起;紅甜椒、黃甜椒、青椒去籽後切大塊,備用。
  • 3.將作法2的蔬菜先塗上奶油後略烤至香,再一邊烤一邊塗上作法1的醬汁至熟即可。
  • 【備 註】
  • 蔬菜先塗上奶油,再塗上以御釀醬油調成的醬汁,奶油的香氣讓醬油香味更濃郁,風味也更豐富。
  • 約8分鐘
上線日期: