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食譜:橄欖油優格醬南瓜

  • 【做 法】
  • 1.南瓜洗淨去皮,切大塊放入鍋中,再放入電鍋中,外鍋加入1杯水,待開關跳起燜5分鐘。
  • 2.待南瓜放涼後,淋上橄欖油優格醬即可。
  • 【備 註】
  • 橄欖油優格醬
    材料
    橄欖油 1大匙
    原味優格 70公克
    牛奶 25公克
    鹽 少許
    粗黑胡椒粉 少許
    作法
    1.橄欖油、原味優格、牛奶及鹽拌均勻。
    2.再放入粗黑胡椒粉拌勻即可。
  • 作醬料的優格建議使用原味優格,即使想要添加甜味,也是使用直接加糖進去,才不會影響調味。
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