食譜:冬瓜白果:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.冬瓜洗淨去皮，切成薄塊；白果入滾水汆燙後撈起，以冷水沖洗；枸杞洗淨備用。
  • 2.砂鍋中倒入素香菇滷肉汁、水及作法1的冬瓜和白果，以大火煮開後，轉小火燜煮25分鐘，最後加入枸杞再拌煮1分鐘即可。
主菜 .瓜果類 .中式料理 .素食 .怎麼作滷肉最好吃
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