食譜:五穀雜糧枸杞飯:www.ytower.com.tw

• 【材　料】
• 五穀米 1杯
• 水 3杯
• 紅蘿蔔 20公克
• 玉米粒 100公克
• 枸杞 1大匙

• 【調 味 料】
• 香油 1小匙
• 醬油膏 1大匙
• 砂糖 少許
• 鹽巴 少許
• 黑胡椒 少許
• 黃豆醬 少許

• 
  【做　法】
• 1.五穀米洗淨，浸泡冷水約30分鐘，瀝乾備用。
  
• 2.紅蘿蔔切小丁，枸杞泡水，玉米粒洗淨備用。
  
• 3.將作法1、2材料、所有調味料和水依序放入電子鍋。按下煮飯鍵煮至開關跳起，翻鬆材料再燜10至15分鐘即可

• 【備　註】
• ◎傳統電鍋煮法：外鍋加1杯水，按下開關煮至開關跳起，翻鬆材料再燜10至15分鐘即可。

上線日期:4/9/2013