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食譜:疑難雜症

  • 【做 法】
  • 1.先將黃豆芽放入沸水中汆燙至熟,撈出後冰鎮備用。
  • 2.將蒜苗、蔥、紅辣椒、香菜、小黃瓜切成粗丁狀,備用。
  • 3.取一容器,將作法1的黃豆芽、作法2的材料、炸花生拌勻。
  • 4.最後將所有調味料調勻後淋於作法3的材料上即可。
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