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食譜:紅豆飯(2)

  • 【做 法】
  • 1.紅豆洗淨放入電鍋內鍋中,加入2杯水浸泡約4小時。
  • 2.作法1放入電鍋,外鍋放1杯水蒸至跳起,瀝出湯汁備用。
  • 3.將洗好的米放置電鍋內鍋中,加入1杯水,再將作法2蒸好的紅豆鋪至米上。
  • 4.作法3入電鍋,外鍋倒1杯水蒸至跳起,拌勻即可。
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