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食譜:甜豆炒豆豉

  • 【做 法】
  • 1.甜豆洗淨瀝乾,撕去兩旁的粗纖維;紅甜椒切條狀;豆豉切末備用。
  • 2.熱鍋,加入適量沙拉油後,放入蒜末、豆豉末炒至香味溢出,加入甜豆拌炒後,再加入紅甜椒和調味料拌炒均勻即可。
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