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食譜:拌四喜

  • 【做 法】
  • 1.馬鈴薯、紅蘿蔔洗淨、去皮切丁,備用。
  • 2.將毛豆、作法1的馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁放入沸水中燙熟,再加入熟花生略燙一下撈起瀝乾。
  • 3.將作法2的材料與所有調味料混合拌勻,放入冰箱冰涼後即可食用。
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