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食譜:黑豆桑椹茶

  • 【做 法】
  • 1.黑豆、桑椹分別洗淨備用。
  • 2.取陶鍋倒入水,放入甘草和作法1的所有材料,開火煮至水滾改轉小火,計時1小時,加入冰糖煮至溶化。
  • 3.煮好後先放涼,再用撈杓撈除大塊食材,並用乾淨濕布過濾細部雜質。
  • 4.將作法3的飲品倒入玻璃瓶中,放入冰箱冷藏,可保存5天。
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