食譜:椰香杏鮑菇:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.杏鮑菇洗淨,切小塊,備用。
  • 2.椰漿咖哩滷汁煮至滾沸,放入作法1杏鮑菇塊,改小火讓滷汁保持在略為滾沸的狀態,滷約2分鐘後熄火,浸泡約5分鐘即可。
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