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食譜:豆乾炒海帶絲

  • 【做 法】
  • 1.豆乾洗淨再切成小條狀;海帶絲切成約8公分小段狀,備用。
  • 2.青蔥切絲;蒜頭切片,備用。
  • 3.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法1的豆乾條先爆香,再加入作法1、2的蒜頭片、青蔥絲和海帶絲爆炒。
  • 4.再加入所有的調味料以中火翻炒均勻即可。
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