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食譜:奶油百菇鍋

  • 【做 法】
  • 1.將材料A的綜合菇洗淨後,去蒂備用。
  • 2.燉鍋內倒入橄欖油,放入洋蔥塊炒香,加入紅蘿蔔、大白菜塊、玉米筍、作法1的綜合菇和調味料煮滾。
  • 3.改轉小火燉煮約10分鐘至入味,最後再放入燙熟的蘆筍片即可。
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