食譜:涼拌海帶絲(1):www.ytower.com.tw

食譜:涼拌海帶絲(1)

  • 【做 法】
  • 1.先將所有調味料拌勻備用。
  • 2.海帶絲洗淨,放入100℃的滾水略燙1~2分鐘後煮至熟軟,再放入冷水中沖涼備用。
  • 3.蒜頭及紅辣椒切細末。
  • 4.將步驟2的海帶絲盛入碗中,再放上步驟1的調味料及步驟3的蒜末、辣椒末拌勻即可。
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