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食譜:冰鎮水果捲

  • 【做 法】
  • 1.將所有調味料一起混合攪拌均勻後,倒入煎鍋內以小火煎成圓形狀成蛋皮後取出放涼;奇異果去皮洗淨切片備用。
  • 2.取羊羹用刀子切成5公分長度的條狀共6條。
  • 3.取蛋皮平舖在桌面上後,再塗抹上一層水蜜桃醬,再放入奇異果片、羊羹條再捲起來固定(依此動作再重覆一次將材料用畢),放入冰箱中冷藏即可。
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